貧乏性のせいか、ケチなのか、特に用事のない休みの日は「稼働してないんだからお金稼いでないし、ならば使わないようにしよう！」と節約スイッチが入ります。

かつて、片付けが出来るようになる前、お金が無さすぎ、無闇に、やたらと、節約に燃えて主婦雑誌に載るほど頑張ってた時期があります。（黒歴史）

あれ載ると謝礼貰えるし。

今は片付けスキルが付いたおかげで、別にお金に困ってるわけではない。そのため、そこまでの爪に火をともすような節約はしませんが、「使わない」「無買いデー」みたいな感じで家にあるもので何とかします。

おすすめはやっぱ食材ですね。

今回も素晴らしく使い切れそうです。

この日の晩ごはんは、手前から「白菜のゆかり和え」「牛カルビとニンニクの芽、キャベツのプルコギ」「豚汁」です。

20分で作りました。

豚汁は、一気に買い物した野菜をカットして具だくさんの味噌汁の具材として冷凍しているものに豚肉加えただけ。

プルコギは、もともとスーパーで牛カルビとニンニクの芽にタレを絡めて売ってたものにキャベツ混ぜて炒めただけ。

白菜は微妙に残ってたからゆかり入れて狂ったように振り回しただけ。（子どもが小さいときはよくお手伝いと称してゆかり和えとか塩昆布あえとかを振ってもらってた）

基本、白ご飯の早炊きコースに意地でも負けない！という崇高な目標を掲げて晩ごはん作るため30分かけません。毎日がタイムレース。

今回は楽勝勝ちだったので、この後冷蔵庫掃除をしました。

左下の黒っぽい影は塩漬けのワカメ、保存食。

食材が少ないと拭き掃除もあっという間です。

ふらっと買い物に行ける距離にスーパーが数軒あるから、買い物に行かないという強い意志がないといってしまいます。

まぁ、今年は年末年始に色々爆買いしてしまったのでこれくらいの節約は焼け石に水ですが、冷蔵庫の中身使い切ると野菜のミイラとか賞味期限切れの予防が出来るからオススメです。

使い切ってから買いに行く！これ、合言葉な！